Cherimoya die Aussaat und interessante Erkenntnisse (Kann 2024)
Cherimoya (Annona cherimola), Baum der Familie der Puddingäpfel (Annonaceae). Es ist in frostfreien Höhenlagen im gesamten tropischen Amerika beheimatet und wird in den Tropen der Alten Welt wegen seiner fleischigen essbaren Früchte mit einem Gewicht von etwa 0,5 kg (1 Pfund) weit verbreitet angebaut.
Der Baum wird bis zu 9 Meter hoch, wird aber im Anbau auf etwa 5 Meter beschnitten, um die 2,5 cm (1 Zoll) großen, fleischigen, weißen, duftenden Blüten von Hand bestäuben zu können. Cherimoya-Bäume haben lange, elliptisch geformte, hellgrüne, samtige Blätter. Die großen, kugelförmigen, hellgrünen Früchte sind glatt oder haben runde Vorsprünge, und das Fruchtfleisch ist weiß und fleischig mit einem süßen Säuregeschmack. Einige schwarze, bohnengroße Samen sind in das Fruchtfleisch eingebettet. Die zerkleinerten Samen werden in Mexiko und Guatemala als Insektizide eingesetzt.
Die hybride Atemoya (Annona × atemoya, hergestellt durch Kreuzen einer Cherimoya mit einer Süßigkeit (A. squamosa)) schmeckt wie die Cherimoya, versendet besser als beide Elternteile und spaltet sich weniger wahrscheinlich als die Süßigkeit.
